pišite nam | informacije o spletni strani | najbolj brane novice  
   
 
   
  PRVA STRAN  
  POKOJNINE, FINANCE IN PRAVNI NASVETI  
  DRUŠTVA UPOKOJENCEV  
  RECEPTI  
  MOJE ZDRAVJE  
  MOJ VRT  
  KULTURNI DOGODKI  
  IZLETI  
  ŠPORT IN REKREACIJA  
  ZDRAVA VADBA  
  POMOČ, OSKRBA IN VAROVANA STANOVANJA  
  DOMOVI ZA STAREJŠE  
  PRAKTIČNI NASVETI  
  RAZVEDRILO  
  PONUDBA ZDRAVILIŠČ  
  ZANIMIVOSTI  
   
 
   
 
ZPS: Voda v šunkarici?
sreda, 22.3.2017
         

"Ob rezanju šunkarice sem že večkrat opazil, da se ob prerezu izcedijo kapljice vode. To se mi zdi zelo nenavadno, zato sem o tem povprašal prodajalko v delikatesi. Ni mi znala pojasniti, povedala pa mi je, da ima enake izkušnje tudi ona. Morda veste vi, zakaj se iz tega mesnega izdelka včasih pocedi voda?"

  

Iz šunkarice se voda ne sme izločati, če pa se, potem izdelek nima ustreznih lastnosti in ga lahko vrnete prodajalcu ter zahtevate vračilo kupnine. Samo takrat, ko se na tak način potrošniki pritožimo, bo prodajalec vedel za napako na izdelku in ukrepal.

Po Pravilniku o mesnih izdelkih je šunkarica poltrajni mesni izdelek, uvrščen pa je med klobase. Z izrazom `šunkarica´ se lahko poimenuje izdelek, izdelan iz razsoljenega svinjskega mesa stegna, ki je narezano na kose, ki so večji od 20 mm, iz 10 % mesnega testa (goveje meso in voda) ter 10 % trde slanine. Dovoljeni dodatki so sol, aditivi, začimbe in tehnološki dodatki. Pri razsoljevanju svinjskega mesa, mastnine in pri izdelavi mesnega testa se uporablja mešanica ali raztopina soli in nitritne ali nitratne soli ter vode. Prav ta voda se lahko pocedi iz izdelka, če je postopek nepopoln ali če uporabijo preveč vode.


Zveza potrošnikov Slovenije


Upokojitev in pokojnine 2017 - informacije

Bodite obveščeni, naročite se na e-novice: tukaj.



SaveSaveSaveSaveSaveSaveSaveSave Save Save
Zveza potrošnikov Slovenije - testi in objave

- Vrni se nazaj na ZANIMIVOSTI

- Vrni se nazaj na PRVO STRAN

Priporočamo ogled naslednjih novic:
  ZPS: Označevanje alkoholnih pijač
69 % vprašanih potrošnikov meni, da morajo vsa živila in pijače imeti oznako hranilne vrednosti.
ponedeljek, 20.3.2017
 
  ZPS: Cene višje, izbire pa vse manj
Kaj lahko v resnici potrošnik sploh stori?
torek, 14.3.2017
 
  ZPS: Majoneza?! Občasno brez slabe vesti
Preverili smo sestavo 11 majonez blagovnih in ...
petek, 10.3.2017
 
  ZPS: Zavajajoče oglaševanje družbe Petrol d.d.
Izrecno bi želeli poudariti, da Zveza potrošnikov ...
sreda, 8.3.2017
 
  ZPS: Cene električne energije in zemeljskega plina v februarju 2017
Februarski pregled cen!
petek, 3.3.2017
 
  ZPS: Rok trajanja kozmetičnih izdelkov
Posebej občutljivi so izdelki, ki vsebujejo veliko vode, ...
četrtek, 2.3.2017
 
  ZPS: Težave s pleteninami
Pogosto za pulover odštejemo veliko denarja za malo zadovoljstva. Kaj lahko naredimo sami?
sobota, 25.2.2017
 
 
 
 
Save Save