pišite nam | informacije o spletni strani | najbolj brane novice  
   
 
   
  PRVA STRAN  
  POKOJNINE, FINANCE IN PRAVNI NASVETI  
  DRUŠTVA UPOKOJENCEV  
  RECEPTI  
  MOJE ZDRAVJE  
  MOJ VRT  
  KULTURNI DOGODKI  
  IZLETI  
  ŠPORT IN REKREACIJA  
  ZDRAVA VADBA  
  POMOČ, OSKRBA IN VAROVANA STANOVANJA  
  DOMOVI ZA STAREJŠE  
  PRAKTIČNI NASVETI  
  RAZVEDRILO  
  PONUDBA ZDRAVILIŠČ  
  ZANIMIVOSTI  
   
 
   
 
ZPS: Majoneza?! Občasno brez slabe vesti
petek, 10.3.2017
         

Med potrošniki velja majoneza za nezdravo živilo, ki ga je pametno črtati z jedilnika. Tokrat smo na ZPS v okviru tržnega pregleda preverili sestavo 11 majonez blagovnih in trgovskih znamk ter pregledali njihov prehranski profil. Majoneza je resda energijsko bogato živilo, ki vsebuje veliko maščobe, a če jo uživamo v sklopu uravnotežene prehrane z veliko sadja in zelenjave ter prehranskih vlaknin, si jo lahko občasno privoščimo brez slabe vesti.

Najmanj 70 odstotkov maščobe

  

Pogled na seznam sestavin odkrije, da je majoneza po večini narejena iz olja. Kar 65 do 80 odstotkov majoneze sestavlja olje; najbolj pogosto je uporabljeno sončnično, ponekod pa sončnično olje nadomestijo z repičnim. Jajčni rumenjak in voda sta druga in tretja sestavina na seznamu. Sledijo še kis in gorčica ter začimbe. "Kot majoneza ne more biti poimenovan kar vsak izdelek, saj Pravilnik o kakovosti jedilnih rastlinskih olj, jedilnih rastlinskih masteh in majonezi (UL RS, št. 79/09) točno določa standard, ki mu mora ustrezati izdelek, da je lahko opredeljen kot majoneza," je poudarila Nika Kremić iz ZPS in dodala:

Izdelek se označi kot`majoneza´ le, če vsebuje najmanj 70 % maščobe in najmanj 5 % jajčnega rumenjaka. Tem kriterijem med pregledanimi 11 vzorci nista ustrezala kar dva.

Vse vsebujejo aditive ali arome

Majoneze, ki bi bila popolnoma brez aditivov in arom, niso našli, so pa med izdelki velike razlike - nekateri izdelki imajo dodano celo paleto aditivov, drugi pa le enega.


Tukaj preverite prehransko profil majonez


Zveza potrošnikov Slovenije


Upokojitev in pokojnine 2017 - informacije

Bodite obveščeni, naročite se na e-novice: tukaj.



SaveSaveSaveSaveSaveSaveSaveSaveSave Save Save Save
Zveza potrošnikov Slovenije - testi in objave

- Vrni se nazaj na ZANIMIVOSTI

- Vrni se nazaj na PRVO STRAN

Priporočamo ogled naslednjih novic:
  ZPS: Zavajajoče oglaševanje družbe Petrol d.d.
Izrecno bi želeli poudariti, da Zveza potrošnikov ...
sreda, 8.3.2017
 
  ZPS: Cene električne energije in zemeljskega plina v februarju 2017
Februarski pregled cen!
petek, 3.3.2017
 
  ZPS: Rok trajanja kozmetičnih izdelkov
Posebej občutljivi so izdelki, ki vsebujejo veliko vode, ...
četrtek, 2.3.2017
 
  ZPS: Sladkor - naravno prisoten ali (tudi) dodan?
Sladkor v živilih je dodan v različnih oblikah in med ...
četrtek, 16.2.2017
 
  ZPS: Konzervans ali antioksidant?
Potrošnik sprašuje o razliki med konzervansi in antioksidanti.
nedelja, 12.2.2017
 
  ZPStest: Topljeni sir v lističih
Nekateri sploh ne vsebujejo sira!
ponedeljek, 9.1.2017
 
  ZPSTest: 9 kremnih namazov z lešniki in kakavom
Ocena vzorcev Nutelle iz Poljske, Italije in Nemčije so ...
torek, 1.11.2016
 
 
 
 
Save Save