pišite nam | informacije o spletni strani | najbolj brane novice  
   
 
   
  PRVA STRAN  
  POKOJNINE, FINANCE IN PRAVNI NASVETI  
  DRUŠTVA UPOKOJENCEV  
  RECEPTI  
  MOJE ZDRAVJE  
  MOJ VRT  
  KULTURNI DOGODKI  
  IZLETI  
  ŠPORT IN REKREACIJA  
  ZDRAVA VADBA  
  POMOČ, OSKRBA IN VAROVANA STANOVANJA  
  DOMOVI ZA STAREJŠE  
  PRAKTIČNI NASVETI  
  RAZVEDRILO  
  PONUDBA ZDRAVILIŠČ  
  ZANIMIVOSTI  
   
 
   
 
Zapečena prosena kaša s slanino
sobota, 24.6.2017
         
 

Sestavine za 4 osebe:

  • 250 g prosene kaše
  • 1 l vode
  • 20 dag prekajene slanine
  • 1 jajce
  • 1,25 dl sladke smetane
  • 2 žlici kisle smetane
  • 1 žlica masla (za namastitev pekača)
  • 0,5 žličke soli
  • 2 ščepca mletega popra

Priprava:

Proseno kašo preberemo, operemo in dobro odcedimo. Na kuhalnik pristavimo lonec z vodo, ki jo rahlo osolimo. V krop stresemo odcejeno proseno kašo in jo počasi kuhamo na zmerni temperaturi. Po približno 20 minutah preverimo, ali je kaša že kuhana. Če je kuhana, jo odstavimo in počakamo, da se malo ohladi.

Pečico segrejemo na 190 stopinj Celzija. Globok pekač dobro namastimo z maslom. Slanino narežemo na manjše koščke. Polovico prosene kaše v skledi zmešamo s slanino. V drugi skledi z ročno metlico razžvrkljamo jajce in ga zmešamo s sladko in kislo smetano. Jajčni preliv rahlo posolimo in popopramo. Zmes prosene kaše in slanine stresemo v namaščen pekač in s kuhalnico enakomerno porazdelimo po pekaču. Prekrijemo s preostalo kašo. Na koncu vse skupaj prelijemo s pripravljenim prelivom in pečemo v ogreti pečici približno 25 minut, da se po vrhu zlato rjavo zapeče.

Zapečeno proseno kašo no mizo serviramo kar v pekaču.

Vir: e-Medvode, okusno.je

Upokojitev in pokojnine 2017 - informacije

Bodite obveščeni, naročite se na e-novice: tukaj.

Save Save Save Save

- Vrni se nazaj na RECEPTI

- Vrni se nazaj na PRVO STRAN

Priporočamo ogled naslednjih novic:
  Recept za kranjsko klobaso, pečenice in krvavice
Zima je tik pred vrati in mnogi so že začeli pripravljati...
torek, 27.1.2015
 
  Recepti: Poletne solate
Poleti se naše prehranjevalne navade spremenijo. Postopke priprave hrane poenostavimo, več je sadja in zelenjave.
četrtek, 10.8.2017
 
  Krompir - recepti in informacije za pridelavo
Vse kar ste vedno želeli vedeti o krompirju.
sreda, 20.11.2013
 
  Gobe - informacije, recepti
Vse o gobah, nabiranju, katere so užitne, neužitne, recepti, informacije, članki ...
sobota, 6.9.2014
 
  Kranjska klobasa - kako jo pripravimo?
Kakšna mora biti prava, dobra kranjska klobasa? Kako klobase kuhamo in kako jih shranjujemo?
nedelja, 5.3.2017
 
 
 
 
Save Save