pišite nam | informacije o spletni strani | najbolj brane novice  
   
 
   
  PRVA STRAN  
  DRUŠTVA UPOKOJENCEV  
  MOJE ZDRAVJE  
  RECEPTI  
  MOJ VRT  
  ZANIMIVOSTI  
  IZLETI  
  ŠPORT IN REKREACIJA  
  ZDRAVA VADBA  
  PRAKTIČNI NASVETI  
  POMOČ, OSKRBA IN VAROVANA STANOVANJA  
  DOMOVI ZA STAREJŠE  
  POKOJNINE, FINANCE IN PRAVNI NASVETI  
   
 
Šampinjoni z gorgonzolo
 
         

Čas priprave: 25 min + pečenje


Potrebujete (4 osebe)

  • 450 g zamrznjene špinače
  • 12 velikih šampinjonov
  • 1/2 šopa mlade čebule
  • 250 g gorgonzole
  • 150 g crème fraîche ali kisle smetane
  • 1/2 šopa peteršilja
  • mleti muškatni orešček
  • sol
  • poper
  • maščoba za pekač

Priprava

  1. Špinačo odtajamo. Pečico ogrejemo na 200 °C (ventilacijsko na 180°C). Gobe očistimo in obrišemo; bete odstranimo ter jih na drobno sesekljamo. Mlado čebulo očistimo, operemo ter narežemo na kolobarje.
  2. Gorgonzolo razdrobimo, špinačo, sesekljane bete in mlado čebulo začinimo s poprom, muškatnim oreščkom in soljo.
  3. Z mešanico napolnimo gobe in jih zložimo v nameščen pekač za narastke. V pečici pečemo približno 35 minut. Peteršilj operemo, otresemo in nasekljamo. Gobe postrežemo posute s peteršiljem.

Hranilna in energetska vrednost jedi (na osebo):

  • 3 g ogljikovih hidratov
  • 19 g beljakovin
  • 31 g maščob
  • 375 kcal / 1575 kJ


Vir: sladkorna.si
Foto: receptengalerie.nl

Več prispevkov o sladkorni bolezni

Bodite obveščeni, naročite se na e-novice: tukaj.


Save Save Save Save
Sladkorna bolezen

- Vrni se nazaj na RECEPTI

- Vrni se nazaj na PRVO STRAN

Priporočamo ogled naslednjih novic:
  Ajdova kaša z gobami
Ajda je bogata z vlakninami in ima nizek glikemični indeks.
četrtek, 4.1.2018
 
  Polpeti iz ovsenih kosmičev
Preprosto, hitro in okusno.
petek, 19.1.2018
 
  Govedina s fižolom in gobami
To zimsko jed ponudimo s krompirjem in gomoljno zelenjavo, kot so korenje, pastinak in repa.
nedelja, 14.1.2018
 
  Namaz s šampinjoni
Presenetite in pripravite okusen namaz.
sobota, 20.1.2018
 
  Skutna strjenka
Prava poletna sladica.
petek, 23.6.2017
 
  Zelenjava in čičerika s kuskusom
Preprosta, lahkotna, hitro pripravljena in zelo okusna jed.
petek, 26.1.2018
 
 
 
 


 
Save Save