pišite nam | informacije o spletni strani | najbolj brane novice  
   
 
   
  PRVA STRAN  
  DRUŠTVA UPOKOJENCEV  
  MOJE ZDRAVJE  
  RECEPTI  
  MOJ VRT  
  ZANIMIVOSTI  
  IZLETI  
  ŠPORT IN REKREACIJA  
  ZDRAVA VADBA  
  PRAKTIČNI NASVETI  
  POMOČ, OSKRBA IN VAROVANA STANOVANJA  
  DOMOVI ZA STAREJŠE  
  POKOJNINE, FINANCE IN PRAVNI NASVETI  
   
 
Pikantni peresniki z grahom
petek, 20.5.2016
         

Potrebujete (za 4 porcije)

  • 300 g zamrznjenega graha
  • 400 g peresnikov
  • sol
  • 1 strok česna
  • 30 g paradižnikove mezge
  • 1 jušna žlica paradižnikovega kečapa
  • 2 čajna žlica kaper
  • 2 jušna žlica oljčnega olja
  • poper
  • ščepec sladkorja
  • 1 rdeč čili
  • ½ šopka peteršilja
  • 80 g razkoščičenih črnih oliv
  • 40 g parmezana

Priprava

  1. V slani vodi skuhamo peresnike al dente. 2 minuti pred koncem kuhanja peresnikom dodamo grah. Vse skupaj odcedimo. Strok česna olupimo in sesekljamo. Česen, paradižnikovo mezgo, kapre in oljčno olje pretlačimo. Dodamo sol, poper in sladkor.
  2. Očiščeno papriko narežemo na koščke ter potresemo čez robe. Nalistamo še gobe ter jih potrosimo preko.
  3. Čili operemo, očistimo, mu odstranimo semena, ga drobno sesekljamo in umešamo v omako. Peteršilj operemo, otresemo in sesekljamo lističe. Vroče peresnike in grah zmešamo s čilijevo omako, črnimi olivami in peteršiljem. Po vrhu naribamo parmezan.

Energetska vrednost jedi
  • 83 g ogljikovih hidratov
  • 22 g beljakovin
  • 15 g maščob
  • 510 kcal

Vir: sladkorna.si
Foto: 3.bp.blogspot.com

Bodite obveščeni, naročite se na e-novice: tukaj.


- Vrni se nazaj na RECEPTI

- Vrni se nazaj na PRVO STRAN

Priporočamo ogled naslednjih novic:
  File osliča po celinsko
Jed lahko pripravite na dva načina.
petek, 13.5.2016
 
  Goveja pečenka po domače
Za pripravo pečenke potrebujete nekaj časa. Kar vam ostane, lahko zamrznete v obliki porcij.
petek, 6.5.2016
 
  Recept: Široki rezanci s šparglji
Okusna in zdrava pašta.
četrtek, 27.4.2017
 
 
 
 


 
Save Save