seniorji.info - Smrekovi vršički za sirup in čaj
 
pišite nam | informacije o spletni strani | najbolj brane novice  
   
 
   
  PRVA STRAN  
  DRUŠTVA UPOKOJENCEV  
  MOJE ZDRAVJE  
  RECEPTI  
  MOJ VRT  
  ZANIMIVOSTI  
  IZLETI  
  ŠPORT IN REKREACIJA  
  ZDRAVA VADBA  
  PRAKTIČNI NASVETI  
  POMOČ, OSKRBA IN VAROVANA STANOVANJA  
  DOMOVI ZA STAREJŠE  
  POKOJNINE, FINANCE IN PRAVNI NASVETI  
  PONUDBA ZDRAVILIŠČ  
 
Smrekovi vršički za sirup in čaj
 
         




Zdaj je čas, da naberemo svetlozelene smrekove poganjke, jih posujemo s sladkorjem in postavimo na sonce. Sirup iz vršičkov pride še kako prav v hladnih zimskih mesecih.

Sirup iz smrekovih vršičkov še danes velja za enega najboljših pomagal pri zdravljenju prehlada in kašlja. Vsebuje veliko vitamina C, zato krepi splošno odpornost, poživlja in preganja utrujenost. Sirup zaradi svojih zdravilnih učinkovin pa je dober tudi pri krvavitvah dlesni in za čiščenje krvi.

Kako pripravimo sirup iz smrekovih vršičkov?

V steklen kozarec naložimo plast vršičkov, nato plast sladkorja. To ponavljamo do vrha kozarca. Vmes vsebino dobro stisnemo. Zaprt kozarec postavimo na vroče sonce. Po potrebi ga obračamo, da se sladkor stopi. Ko je ves sladkor stopljen, vsebino precedimo in dobljen sirup shranimo v temnih steklenicah na hladnem in temnem mestu. Uporabimo lahko rjavi ali navaden kristalni sladkor. Ta sirup je primeren za odpravljanje težav pri prehladih, gripi, za blaženje kašlja, … Uživamo ga po žličkah ali v čaju. Pri tem ne smemo pretiravati.

Ponekod pri izdelavi tega sirupa sladkor nadomestijo z medom. Pri tem lahko pride do zavretja pripravka, če je prisotna prevelika količina vlage. V enake namene lahko uporabimo tudi mlade vršičke jelke, rdečega bora, ruševja ali macesna. Tudi ta drevesa vsebujejo močne učinkovine, zato pri uporabi ne smemo pretiravati.



VIR: MMC RTV SLO, Jožica Bajc Pivec
Foto: 
liza.si


Bodite obveščeni, naročite se na e-novice: tukaj.


- Vrni se nazaj na MOJE ZDRAVJE

- Vrni se nazaj na PRVO STRAN

Priporočamo ogled naslednjih novic:
  Vse o vrtnicah
Vrtnice že od nekdaj veljajo za kraljice rož in vrtov. Mnogi ne vedo, da so se vrtnice pravzaprav razvile iz šipkov...
petek, 20.5.2016
 
  Kako si uredimo zeliščni vrt?
Ste razmišljali, da bi del zelenjavnega vrta spremenili v zeliščni vrt?
sobota, 23.4.2016
 
  Čebulni sirup proti kašlju
Za sirup potrebujete med in čebulo.
sreda, 25.10.2017
 
  Trpotčev sirup - proti prehladu in kašlju
Sogovornik poznavalec in pridelovalec zdravilnih rastlin Jože Majes: Kako in kaj potrebujemo za pripravo?
petek, 26.6.2015
 
 
 
 


 
Save Save
Anketa
Ali verjamete astrološkim napovedim?
  Verjamem in redno spremljam horoskop.
  Prebiram horoskop, ampak ne verjamem vsemu, kar piše.
  Ne verjamem, da lahko nekdo vsem ljudem napove enako.
  Zaupam samo določenim ljudem, da se res spoznajo na astrologijo.
  Niti slučajno ne verjamem v te reči.
   
Št. glasov 34