pišite nam | informacije o spletni strani | najbolj brane novice  
   
 
   
  PRVA STRAN  
  POKOJNINE, FINANCE IN PRAVNI NASVETI  
  DRUŠTVA UPOKOJENCEV  
  RECEPTI  
  MOJE ZDRAVJE  
  MOJ VRT  
  KULTURNI DOGODKI  
  IZLETI  
  ŠPORT IN REKREACIJA  
  ZDRAVA VADBA  
  POMOČ, OSKRBA IN VAROVANA STANOVANJA  
  DOMOVI ZA STAREJŠE  
  PRAKTIČNI NASVETI  
  RAZVEDRILO  
  PONUDBA ZDRAVILIŠČ  
  ZANIMIVOSTI  
   
 
   
 
Človek pol sveta obteče in spozna, da najboljši kruh peče se doma
sreda, 4.10.2017
         

V družbi skrbno izbranih kulinaričnih izdelkov vam v Termah Šmarješke Toplice ponudijo tudi pravi domači kruh, ki ga pečejo in postrežejo članice Društva podeželskih žena Šmarjeta.

Pridne roke gospodinj pripravljajo za goste šmarjeških term različne vrste kruha, in to ajdovega, pirinega, koruznega, rženega, belega … Vonj kruha, pečenega v krušni peči, pričara občutek domačnosti, za priboljšek pa spečejo spretne gospodinje še mehke štrukeljce ali belokranjsko pogačo. Po njihovem prepričanju je rezina dobrega kruha, narejenega z ljubeznijo, temelj zadovoljstva.


Članice Društva podeželskih žena Šmarjeta rade predstavijo svoje mojstrovine v šmarješki restavraciji. Sveži domači kruh iz krušne peči, ki ga spečejo noč pred tem, gre gostom neznansko v slast. 

Priprava kruha se začne že z nabavo domače moke v lokalnem mlinu Košak, nato pa se na večer pred predstavitvijo podeželske žene zberejo na domačiji ene od njih in pripravijo vse za mesenje kruha. Uporabijo le domačo moko, zrnje, kvas, vodo, sol in malo kakovostnega olivnega olja. Nobenih umetnih dodatkov.

Medtem njihovi možje poskrbijo za krušno peč – podkurijo z vinogradniškim trsjem, da se bukova drva razgorijo. Ko je peč primerno segreta, žerjavico odstranijo in peč temeljito očistijo. Delati je treba hitro, da se peč ne shladi.

Vzhajano testo, lepo razdeljeno na hlebčke, zložijo v tako pripravljeno peč. Če hočejo postreči vsem gostom, je treba zamesiti od 17 do 20 hlebcev. In ker vedo, da želijo gostje pokusiti prav vse vrste kruha, ne sme nobenega zmanjkati.

Peka kruha pa je za članice društva in njihove može tudi družabni dogodek, saj uporabijo žerjavico, ki jo poberejo iz peči, za peko mesa, da potem skupaj povečerjajo, si natočijo kak kozarček cvička in tudi zapojejo, včasih pa se temu pridruži še harmonika.

 
Najlepši trenutek je, ko je kruh pečen, ko iz peči nebeško diši. Pečene hlebčke zložijo v košarice, te pokrijejo z lanenim prtom in že je kruh pripravljen, da ga odpeljejo v hotel. Pa saj se tudi že dani in bodo gostje kmalu prišli na zajtrk!

Pa dober tek. 

Prijazno vabljeni na jesenski oddih v Terme Šmarješke Toplice. Če vas zanima brezplačen prevoz, pokličite 08 20 50 300 in povprašajte za Veseli avtobus.  

V Termah Šmarješke Toplice prisegajo na lokalna, zdravo pridelana živila. Bogata so z vitamini, minerali in drugimi dragocenimi hranili. Domače je zdravo in okusno, pravijo.


Informacije in rezervacija:


Facebook Terme Krka Slovenia

Upokojitev in pokojnine 2017 - informacije

Bodite obveščeni, naročite se na e-novice: tukaj.

Terme Krka

- Vrni se nazaj na PONUDBA ZDRAVILIŠČ

- Vrni se nazaj na PRVO STRAN

Priporočamo ogled naslednjih novic:
  Tako blizu, pa tako drugače
Oddih v Termah Dolenjske Toplice.
torek, 4.4.2017
 
  Sladka potepanja po dolenjskem raju
Na Dolenjsko - na oddih in izlet.
sreda, 23.8.2017
 
  Kako zdravo shujšati in preprečiti presnovne motnje
SlimFit v Termah Šmarješke Toplice.
sreda, 12.7.2017
 
  Poletje v vseh odtenkih zelene
Posebna ponudba za seniorje - Terme Dolenjske Toplice
ponedeljek, 5.6.2017
 
  Smeh je naravno zdravilo
Veliko smeha med oddihom v Šmarjeških Toplicah
petek, 6.1.2017
 
 
 
 
Save Save